Посуда для приготовления и пития абсента

Посуда для абсентаДля пития абсента существует свой особый ритуал, которому характерно использоване особенной посуды. В качестве ёмкости для смешивания "чистого" абсента со сладким сиропом подойдёт и обычный гранёный стакан. Емкость, конечно, в любом случае должна быть прозрачной - зеленоватое сияние во время смешивания, в ходе которого из абсента выделяются эфирные масла, является отдельным и очень важным элементом ритуала. Никто не мешает вам пить абсентный "первач", но этот способ требует крепких нервов и большой выдержки - полынная настойка очень горькая. А сладкая вода помогает скрыть горький вкус, кроме того, существует мнение, что сладкая вода является катализатором действия туйона.

Пейте красиво это элитный и богемный напиток, остающийся таковым даже тогда, когда вы готовите его на своей кухне.
Абсентные ложки

Для "сахарного" способа употребления абсента необходимы специальные ложки. Конечно, в самом простом варианте может сгодиться и вилка, на которую кладётся небольшой кусочек сахара и через него наливается едва тёплая вода. Можно вообще разбавлять заранее приготовленным сахарным слабым сиропом. Но мы ведь не ищем лёгких путей! Нам ведь дороги ритуалы и богемная репутация "зелёной ведьмы" . Именно поэтому крайне важно готовить абсент по всем правилам, в специальной посуде и со специальными приборами.
Абсентные ложки

Ложки для абсента представляют собой резные, зачастую кружевные по краям, лопатки с отверстиями посередине для того, чтобы растворённый водой сахар свободно стекал в стакан с абсентом.
Ложки для абсента

Иногда встречаются и такие эксклюзивные варианты.
Ложки для питья абсента

Иногда они вообще мало напоминают ложки.
Ложки для абсента

А вот ложки для абсента во всём их многообразии.
Посуда для абсента

Фонтан для абсента (Legler-Pernod) с гравированным стаканом и набписью на подставке на 6 персон. Предполагается, что это единственный уцелевший образец с оригинальным стаканом. Все иные существующие фонтаны являются уже копиями.
Фонтан

#1deesays:
05.26.2008 - 13:31

небольшая поправка, зеленоватое сияние, или оплесценция или louch эот не химическая реакция а физический процесс, связанный с не растворимостью эфириных масел в воде. с уменьшением концентрации спирта при добавлении воды масла выпадают в виде мелких капелек, подобно туману при охлаждении влажного воздуха .. это не химичекая реакция, не пугайтесь =) с ритуалами будьте осторожны, спирт легко воспламеняющаяся жидкость как-никак

#2green elfsays:
02.27.2009 - 00:03

спасибо огромное за поправку! О соблюдении собственной безопасности мы упоминали уже не раз

#3Гостьsays:
11.12.2008 - 21:13

Где бы прикупить ложку для абсента?

#4green elfsays:
02.27.2009 - 00:05

Как ни странно, вот здесь продают абсент и ложки в том числе. Форум белорусский, поэтому и покупатели местные. Ну а для россиян и украинцев, как я понимаю, купить что абсент, что пасуду для его приготовления и употребления - вообще не проблема)))

#5Химераsays:
08.29.2012 - 13:49

Куплю ложку для абсента 8029 561 15 94 Ольга

#6Химераsays:
08.29.2012 - 13:50

Куплю ложку для абсента 8029 561 15 94 Ольга

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
          _  _            _   _   ____          
__ __ | || | _ __ | \ | | | _ \ __ _
\ \ / / | || |_ | '__| | \| | | | | | / _` |
\ V / |__ _| | | | |\ | | |_| | | (_| |
\_/ |_| |_| |_| \_| |____/ \__, |
|___/
Enter the code depicted in ASCII art style.