absinth

Когда правительство Франции поняло, что страшно дешёвый и невероятно популярный напиток, любовно называемый в народе Зелёной Феей, ведёт к вырождению целой нации - оно приняло решительные меры по запрету на производство и употребление абсента. У непрерывно пьющих крепчайший абсент любей рождались больные или недоразвитые дети, сами люди стремительно тупели и становились агрессивными, уровень приступности рос устрашающими темпами. Против абсента были все: жёны абсентщиков, производители вина и других алкогольных напитков, цивилизованный рынок которых заполонил вездесущий абсент, работодатели... Войну на Зелёных Ведьм окончательно развернули в 1915 году. В ход шли пропаганда, наглядная демонстрация всех низостей, до которых докатывается любой алкоголик и, особенно, алкоголик абсентовый, создание и показ фильмов, развешивание плакатов и прямые аресты.

Практически с самого зарождения кинематографа кинорежиссёры выбрали весьма прибыльную позицию – они стали снимать антиалкогольные фильмы. Тогда критиковать алкоголь стало невероятно в моде - общество спивалось на глазах. Благодаря деятельности Французского движения умеренности за абсентом скоро закрепили роль главного злодея.

Уже в первом десятилетии ХХ столетия, во Франции вышло много фильмов антиалкогольной тематики. Бриллиантами среди них, чьим сиянием до сих пор имеем возможность любоваться и мы, являются Les Victimes de l’alcoolisme (1902), и, наиболее важная картина благодаря своей удивительной драматичности Les Victimes Gérard Bourgeois' de l’alcool (1911). Этот фильм стал поистине инновационным для своего времени и сразу же получил огромный коммерческий успех.

Далеко не во всех странах мира производят абсент. Вот в Беларуси, например, абсент никогда не производили, не делают этого и делать, по всей видимости, не собираются. По-настоящему древними и ценными традициями приготовления абсента владеют лишь несколько стран мира. Самыми старыми и постоянными производителями являются Франция, Швейцария и Чехия. Они же производят и наиболее приятные, традиционные и популярные абсенты. Следующими в ряду должны следовать Испания, германия и США - они производят наибольшее количество современных популярных марок абсента. В Германии, кстати самый крепкий, в смысле содержания алкоголя, абсент, а в Чехии - самый "туёновый".